野菜ゴロゴロ魚肉ソーセージケチャップ炒め

ブー君のママ @cook_40034684
魚肉ソーセージがどこか懐かしい。
ケチャップで、お子様にも美味しく召し上がって頂ける味付けに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップあらごしが、届きましたのでレシピUPしてみました。
新鮮な風味のケチャップで、魚肉ソーセージとの相性がバッチリでした。
野菜ゴロゴロ魚肉ソーセージケチャップ炒め
魚肉ソーセージがどこか懐かしい。
ケチャップで、お子様にも美味しく召し上がって頂ける味付けに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップあらごしが、届きましたのでレシピUPしてみました。
新鮮な風味のケチャップで、魚肉ソーセージとの相性がバッチリでした。
作り方
- 1
人参は火が通りにくいので、レンジでチンしておく。
- 2
オリーブオイルで熱したフライパンで、全ての野菜と魚肉ソーセージを炒める。
- 3
火の通りが遅い様なら、蓋をして蒸す。
- 4
火が通ったら、ケチャップで味付けして完成。
コツ・ポイント
野菜の火の通りが悪く、いつまでも炒めていると焦げてしまう事があります。
そういう時は、蓋をして蒸してしまえば良いのです。
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