ぶたえび本格的シューマイ-レシピのメイン写真

ぶたえび本格的シューマイ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

市販のシューマイを買うなんて勿体無い！自宅で本格的シューマイが出来るんです。絶対美味しいよ。
このレシピの生い立ち
自宅で、美味しい本格的シューマイが食べたくて作りました。チョッピリ贅沢な味です♪

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市販のシューマイを買うなんて勿体無い！自宅で本格的シューマイが出来るんです。絶対美味しいよ。
このレシピの生い立ち
自宅で、美味しい本格的シューマイが食べたくて作りました。チョッピリ贅沢な味です♪

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材料

２人分

豚挽き肉１００ｇ
エビ１００ｇ
タマネギ（中） 1/2個
木耳少々
生姜親指先サイズ１個
ニンニク少々
醤油大１
ごま油大さじ1/2
シューマイの皮２５枚
グリンピース２５個

作り方

1

豚肉に、（以下の材料全部みじん切りです）エビ、木耳、タマネギを入れて良く混ぜる。
2

そこへ、生姜、ニンニク、醤油、ごま油を入れて更に良く混ぜる。
3

シューマイの皮で包み、グリンピースを乗せ、蒸篭に白菜を敷いて、シューマイを乗せて蒸す。

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レシピ作者

ワッキーウッキー @mayumi0725

2011/08/07 14:04に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

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