作り方
- 1
大葉は洗ってキッチンペーパーで挟むようにして水分を拭き取りキッチンペーパーを敷いた皿に重ならないように並べる
- 2
500Wのレンジでラップなし3分
- 3
大葉を手で押さえるように触るとパラパラになります。
- 4
※塩昆布と乾燥させた大葉と白ごまを混ぜてふりかけを作りました。
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