ハマる☆椎茸の天ぷらの甘酢漬け
ハル★マキ @cook_40038611
コレを食べるとつまみ食いがやめられなくなります。騙されたと思って試してみて♪
このレシピの生い立ち
お姑さんが作る大好きなレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の石突きを取り除き★を混ぜたものにくぐらせて油であげる。
- 2
☆に漬けて冷蔵庫で冷やして完成
- 3
※☆の甘酢はらっきょう酢、すし酢、好みの甘酢を使ってください。
コツ・ポイント
砂糖２:酢３の割合で。椎茸のかさが浸る位の少量の酢で…。
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