すぐ使える絶対美味し★新玉ジャポネソース

MyDining @cook_40034917
ハンバーグ、ソテー肉、サラダ&パスタのドレにまで
このレシピの生い立ち
うちの定番(一押し) ソース★☆★
作り方
- 1
ボールに 新玉ねぎすりおろす
※ミキサーでも - 2
にんにく&生姜もすりおろす
- 3
○を加え
- 4
サラダ油加えたら よーく混ぜる
- 5
冷蔵庫で保存
2週間から1ヶ月はOK
★半量からお試しでも・・
- 6
●生野菜&サラダに
●ハンバーグなどのソースに(焼いた後にフライパンでジューッと)
●にんにくもやしソテーやパスタにも - 7
しょうが焼き肉
塩コショウ、小麦粉振ってソテー
皿に・・のせ
ジャポネ そのフライパンでさっと熱し 上からかけました - 8
チキンソテーに
下には茹でパスタ
奥には千切りキャベ(@^^)/~~~
どれにも合います - 9
★ミキサーなどを使うときは かけ過ぎないように スイッチ入れたり切ったり〜っと粗めに
コツ・ポイント
▲玉ねぎたっぷりが美味しいです
▲すりおろしは大変だけど・・頑張って下さいね(*^_^*)
▲新の時期過ぎたら 冷蔵庫で2~3日熟成させて使う
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