甘いおひたしって◎小松菜の味噌ゴマ和え

小松菜をたくさん頂いたので味の違う2品を作ってみましまた(^-^)/

アクがないため調理が容易な山菜です。クセがなく緑鮮やかでとてもキレイ。箸休めにどうぞ。

さっぱりとした おろ抜き大根のお浸し・サラダと 味濃い 胡麻たっぷりの胡麻和えが出来ました。

おひたし・胡麻和えを絹豆腐に乗せてボリュームもう1品(*^^*)

甘くない胡麻和えかな？白菜の水分も程よくゴマをたっぷりかけてもサッパリです。主菜がフライパン料理の時に…(*^^*)

春の香り♪♪なずなのお浸し二品。醤油･花鰹がけと白胡麻和え♪♪

普通の胡麻和えやお浸しにアレを入れてみてください。いつもとちょっと変わった雰囲気が楽しめます！

すり鉢で作るのが1番です。

鰹節と醤油よりも味が一段と引き立つ、めんつゆを使ったお浸し。めんつゆにつけておけば簡単にあっさり味の胡麻和えが楽しめます

簡単にできて、春菊をたっぷり食べる事ができる一品です。春菊は栄養もあるし、ごまと合わせる事でカロテンの吸収をよくしてくれるそうです。

洗い方からフライパン使用の茹で方、おひたしや胡麻和えまでこのレシピ一つでOK深型フライパン計1分でいけちゃうんです

ブロッコリーをおひたしでﾄﾞｩｿﾞ(ｏ´･ｪ･)┌┌栄養豊富！抗がん作用！コレステロールや血圧を下げ、美肌に有効！