作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る。
- 2
1と一口大に切ったきゃべつを厚手の鍋にいれ、白だしをまわしかけて蓋をして半量になるくらいまで煮る。
- 3
こんなになっちゃいます。
コツ・ポイント
油揚げのかわりにツナでもOK。びっくりするくらい食べれちゃいますよ。
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