作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る。
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- 2
１と一口大に切ったきゃべつを厚手の鍋にいれ、白だしをまわしかけて蓋をして半量になるくらいまで煮る。
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- 3
こんなになっちゃいます。
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コツ・ポイント
油揚げのかわりにツナでもＯＫ。びっくりするくらい食べれちゃいますよ。
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