＊わかジャガ＊ダシの香りで♪

わかめはザルに入れて、流水で塩を流します。
水に漬けて塩抜きしておきます。（約5分ほど）

じゃがいもは皮を剥き、半分に切って5mmほどの半月切りに。
水にさらしておきます。

鍋に水、じゃがいもを入れて火にかけ、ほんだし1袋、しょうゆ、みりんを入れて5分煮ます。（箸をさしてスッと通るくらいまで）

じゃがいもを煮ている間に、わかめを3cmほどに切っておきます。

じゃがいもが煮えたら、わかめを入れます。煮込む時間はお好みで。
よ～く煮込めば、わかめがトロトロになります^^

最後にほんだし1/2袋を入れ、ひと煮立ちすればできあがり～♪

お好みの薬味で召し上がれ♪
（みょうがの輪切りを添えました）

夏場は冷やして食べるとおいしいです。