簡単☆マヨネーズでパラパラチャーハン♪
チュアン @cook_40035336
マヨネーズで炒めると玉子掛けご飯もよりパラパラに！
このレシピの生い立ち
チャーハンにマヨネーズを入れるとパラパラになるよ！と仕事先で教えてもらいやってみたら本当にパラパラになりました(*＾＾*)
簡単☆マヨネーズでパラパラチャーハン♪
マヨネーズで炒めると玉子掛けご飯もよりパラパラに！
このレシピの生い立ち
チャーハンにマヨネーズを入れるとパラパラになるよ！と仕事先で教えてもらいやってみたら本当にパラパラになりました(*＾＾*)
作り方
- 1
じゃこと桜海老をフライパンで乾煎りして香りを出しておく。
青葱を小口切りにする。 - 2
ご飯を溶き玉子をかけて玉子掛けご飯を作る。
- 3
フライパンにごま油・マヨネーズを入れて温める。フライパンに溶けたマヨネーズがなじんだら、②をいれパラパラになるまで強火で炒める。
- 4
③に①と鶏がら顆粒を加えて炒め、最後に醤油を回しかけてさらに炒め出来上がり♪
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