パラパラ マヨ炒飯♪
maco＊rmj @maco_rmj
マヨ炒めだからコクがあるし、卵がごはんを包んでパラパラに^_^
ノーマルだけど美味しいよっ♡
子供達の大好きメニュー☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めたら美味しそぉだなぁ〜と思って。
パラパラ マヨ炒飯♪
マヨ炒めだからコクがあるし、卵がごはんを包んでパラパラに^_^
ノーマルだけど美味しいよっ♡
子供達の大好きメニュー☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めたら美味しそぉだなぁ〜と思って。
作り方
- 1
ウインナー、カニカマ、ねぎを細かく刻む。
- 2
ボールに卵を割り入れ、温かいごはんを入れてよく混ぜる。
- 3
熱していないフライパンにマヨネーズと②を入れて中火強で炒める。
マヨは大２くらいかな。
パラパラ感を見て後で加えます。 - 4
IHなので火力は５〜６で、フライパンを揺すりながら木べらでひたすら炒めます。ひたすら！
だんだんパラパラに〜♡
- 5
刻んだウインナーとカニカマを入れて更に炒める。
パラパラ感を見てマヨを少し足して更に炒める。
- 6
鶏ガラスープの素、塩、コショウで味付けをする。
- 7
ねぎを加えて少し炒めたら出来上がり〜！
ねぎの香りが出来上がりのサイン^_^ - 8
2015/05/09
クックパッドニュースに掲載して頂きました♬
感謝感激〜ヽ(≧▽≦)ﾉ
ありがとうこざいます♪ -
コツ・ポイント
＊温かいごはんを卵と絡めよう！
＊フライパンを揺すりつつ木べらも動かしてね。【重要】
＊パラパラ感を見てマヨを足そう！
＊塩は具材の量が多ければ必要ないし、お好みで。
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