いちじくのトースト。
kitty_m3 @cook_40042379
果物を使ったトーストは、朝食にぴったり。薄めのパンで作ればおつまみにも◎
とろっとしたいちじくがたまりません。
このレシピの生い立ち
何かで見かけたいちじくのブルスケッタ。身近にあるクリチと、いちじくと相性のいいバルサミコ酢を合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちじくは皮を剥いて、８等分にくし切りにする。
- 2
食パンは横に半分に切る。
- 3
パンに室温に戻したクリームチーズをぬり、いちじくを並べる。
- 4
塩・こしょう、バルサミコ酢をたらして、オーブントースターで焼く。
コツ・ポイント
大人用には黒こしょうをごりごりかけるのがおすすめです。こしょうとバルサミコ酢で、いちじくの甘みが引き立ちます。
お子様には、バルサミコのかわりにハチミツでも甘くておいしいですよ。
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