ふわッふわ♪茶碗蒸しみたいな出汁巻き卵☆

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396

ふわッふわのプルプルで美味しいです!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し風な出汁巻き卵を食べたくて自分好みで作っちゃいました!

ふわッふわ♪茶碗蒸しみたいな出汁巻き卵☆

ふわッふわのプルプルで美味しいです!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し風な出汁巻き卵を食べたくて自分好みで作っちゃいました!

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材料

  1. 片栗粉 小さじ2/1
  2. みりん 小さじ1
  3. 薄口醤油 小さじ1
  4. 顆粒出汁の素 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. Mサイズ3個
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    材料を綺麗にまぜあわす。卵焼き用フライパンで卵焼きを焼く要領で焼いていくだけ!火加減は弱火〜中火で…。

コツ・ポイント

砂糖が入ってるので火加減注意です!必ず弱火〜中火で!プルンプルンで美味しいですよ!

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