♥煮込みハンバーグ♥
普段のハンバーグに一手間加えて(*´∀`)体が暖まります♥
このレシピの生い立ち
涼しくなってきて煮込み料理がたべたくなり作りました♥
作り方
- 1
しめじは石づきをとってばらしておく。
- 2
今回使うのはこのデミグラスソース缶です(^ω^)
- 3
ボウルに☆印の調味料を全ていれて混ぜておく。
- 4
ハンバーグを、普段通り作り両面に焼き色をつける。
- 5
しめじとあらかじめ混ぜておいたソースを入れて中火にして表面がフツフツとしてきたら、弱火にして蓋をして10〜12分位煮る。
- 6
お皿に盛り付けて出来上がり(*´∀`)
コツ・ポイント
ハンバーグは煮ている間に火が通るので、両面に焼き色がつけば中まで火が通っていなくても大丈夫です(^ω^)ソースを入れて5分位経ったらハンバーグをひっくり返すと均一に火が通ります☆野菜はお好みで変更して下さい☆
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