シフォンケーキ
ココアやキャラメル、メープル味、加えるだけでいろんな味が作れちゃう☆
〈写真〉カレー味・ココア味
このレシピの生い立ち
旦那にあげようと思って♪
作り方
- 1
胡麻油、水を混ぜ湯銭で暖めておく。
- 2
卵黄に砂糖を加えよく混ぜ、温めた胡麻油、水を加えさらによく混ぜる。
- 3
☆をハンドミキサーで混ぜメレンゲを作り、【2】に加え合わせ、ゴムベラで混ぜ、型に入れて焼く。
170℃で15分〜
コツ・ポイント
焼くとよく膨らむので、型の七分目くらいまで入れるといい感じで膨らみますよ♪
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