お弁当にも♪梅肉inチキンナゲット餃子

ゆさせママ♪ @cook_40050377
みんな大好きチキンナゲット♪
餃子の皮で包んで、梅肉もインしてみました★
外カリカリッ♪中ジューシー♪
んまんまです♪
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなチキンナゲット&揚げ餃子を合体させたらおいしいんじゃないかな?と作ってみました((´∀`*))
我が家は子供用に梅肉をチーズに変えたものも一緒に作ってます↓
レシピID:17562105
お弁当にも♪梅肉inチキンナゲット餃子
みんな大好きチキンナゲット♪
餃子の皮で包んで、梅肉もインしてみました★
外カリカリッ♪中ジューシー♪
んまんまです♪
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなチキンナゲット&揚げ餃子を合体させたらおいしいんじゃないかな?と作ってみました((´∀`*))
我が家は子供用に梅肉をチーズに変えたものも一緒に作ってます↓
レシピID:17562105
作り方
- 1
鶏挽肉、水切りした豆腐、荒くみじん切りした大葉と、★の調味料をボールに入れて一気に混ぜ混ぜ♪
- 2
餃子の皮(大判)に②で混ぜたものを適量乗せ、梅肉を真ん中に埋める感じでおく。
- 3
餃子の皮の周囲ぐるっと水溶き小麦粉を塗り、しっかりと包む。
(手前のヒダがない餃子は子供用のチーズ入りです♪) - 4
170度の油で3分ほど揚げて完成★
餃子の端がきつね色になればOKです♪ - 5
下味がついているのでそのまま食べても十分おいしいですが、お好みでケチャマヨをつけてもおいしいです( *´艸`)
コツ・ポイント
豆腐を入れてやわらかジューシーにして、皮のカリカリと、中身のジューシーさを味わえるものにしました♪
お好みで大葉をもう少し多めに入れてもおいしいと思います。
冷めてもおいしいので、お弁当にもバッチリ★
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カリッと♪中はふわふわチキン豆腐ナゲット カリッと♪中はふわふわチキン豆腐ナゲット
外はカリッと中はふわふわのチキンナゲット★豆腐を1丁入れるので、揚げ物だけどパクパク食べれます(*´-`)お弁当にも コロンとお豆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17561700