可愛い目玉焼き★つんつん貝割れ菜

NAGねえさん
NAGねえさん @cook_40038182

可愛い楽しい美味しい目玉焼きシリーズ
かいわれ菜を白身に混ぜて焼き上げました。
このレシピの生い立ち
可愛い楽しい美味しい目玉焼きを極めます。

可愛い目玉焼き★つんつん貝割れ菜

可愛い楽しい美味しい目玉焼きシリーズ
かいわれ菜を白身に混ぜて焼き上げました。
このレシピの生い立ち
可愛い楽しい美味しい目玉焼きを極めます。

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材料

  1. たまご 1個
  2. かいわれ 適量
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    かいわれ菜は3cmにカットします。

  2. 2

    卵は白身と黄身を分けておきます。
    白身の方に、かいわれ菜を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し先に白身を流して焼きます。
    白身がほぼ固まってきたら真ん中に黄身を落として出来あがり

  4. 4

    ブロ友
    おべんと男子さん作
    可愛いの~

コツ・ポイント

白身と黄身をわけて焼きあげるところがポイント
黄身が真ん中にキレイにおさまります。

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NAGねえさん
NAGねえさん @cook_40038182
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主婦、時々フードコーディネーター毎日のんびりと お料理を楽しんでいます。お料理コンテストで農林水産大臣賞を3回受賞ブログ「お美津さんちの赤いサラダ」http://ameblo.jp/akai-salad/
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