鮭と茸の目玉オーブン焼き-トマトソース-

家族のための男飯
家族のための男飯 @cook_40050879

オーブンで簡単★トマトソース缶があれば面倒なくちゃちゃっとつくれます♪
このレシピの生い立ち
レンジを使った簡単メニューが作りたくて。

鮭と茸の目玉オーブン焼き-トマトソース-

オーブンで簡単★トマトソース缶があれば面倒なくちゃちゃっとつくれます♪
このレシピの生い立ち
レンジを使った簡単メニューが作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. サーモン 20g×3切
  2. しめじ(他のきのこでも) 40g
  3. トマトソース 大4
  4. 1個
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. チリパウダー(なくてもよい) 適量
  7. クレイジーソルト 適量
  8. バジル粉末(パセリでもよい) 適量
  9. オリーブオイル 大1/2

作り方

  1. 1

    耐熱皿にサーモンを敷き、クレイジーソルト(または塩コショウ)で下味。

  2. 2

    きのこを入れ、ラップをしてレンジで軽く火を通す。

  3. 3

    トマトソースをかける。
    ★真ん中を空けておくと、卵が乗りやすい。

  4. 4

    卵、とろけるチーズを乗せ、オリーブオイルをかけ、好みでチリパウダーをふりかける。

  5. 5

    レンジのトースター機能で火を入れたら完成!(オーブンなら180℃10分くらい)仕上げに乾燥バジルなどを散らして。

コツ・ポイント

サーモンをレンジしたときに、水分が出るので、気になる人は、水を切って下さい。
好みでトマトソースを、ピザソースにしたりしても美味しいでしょう。パン粉かけてオーブン焼きにしてもOK。色々楽しめると思います(●´ω`●)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
家族のための男飯
に公開
3/30 レシピ本発売!詳細は以下サイトにてhttps://monkichi-life.net/blog/recipebook/
もっと読む

似たレシピ