ハロウィン★塩麹かぼちゃレーズン食パン
ふわっふわの食パンが焼き上がりました～！
ハロウィンの食卓に、おやつに、いかがですか☆
（北海道産えびす南瓜を使用）
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時期は、かぼちゃが入った黄色い生地のパンがよく売っていますよね～♪
そのな感じのパンがホームベーカリーで簡単に作れたらいいなぁ…と思い、いつもの塩麹食パンにかぼちゃとレーズンを入れて焼いてみました！
ハロウィン★塩麹かぼちゃレーズン食パン
ふわっふわの食パンが焼き上がりました～！
ハロウィンの食卓に、おやつに、いかがですか☆
（北海道産えびす南瓜を使用）
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時期は、かぼちゃが入った黄色い生地のパンがよく売っていますよね～♪
そのな感じのパンがホームベーカリーで簡単に作れたらいいなぁ…と思い、いつもの塩麹食パンにかぼちゃとレーズンを入れて焼いてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは厚さ5mm位に切り、耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れて水を加え、ラップ(またはふた)をする。
-
- 2
１を600wの電子レンジで2分位加熱し、マッシャーやフォークの背を使ってかぼちゃをつぶして冷ましておく。
-
- 3
ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料と２のかぼちゃを入れ、「早焼きコース」、焼き色「標準」を選ぶ。
- 4
レーズンを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。（※取扱説明書を参考にして下さい。）
- 5
（※ドライイーストやレーズンを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れる。）
-
- 6
スイッチを入れ、レーズンを投入する合図が鳴ったら入れ、ふたを閉めて焼き上げる。
-
- 7
＊基本レシピ＊
『塩麹食パン』
（ID:18084182) -
コツ・ポイント
早焼きコースで焼いているので、食パンコースで使用するドライイーストの分量より多くなっています。
使用するホームベーカリーのメーカーの違い・気温・かぼちゃの種類などによって、焼き上がりに違いが出てくると思うのでご了承ください。
つくれぽ
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