ご飯がｽｽﾑ！チキンの梅大葉巻き☆
mamemam21 @cook_40051281
さっぱり美味しい！ご飯がすすみます！！
旦那も大好き(*^^*)
このレシピの生い立ち
田舎のおばあちゃんが作ってくれた大好きな味です(*^^*)
ご飯がｽｽﾑ！チキンの梅大葉巻き☆
さっぱり美味しい！ご飯がすすみます！！
旦那も大好き(*^^*)
このレシピの生い立ち
田舎のおばあちゃんが作ってくれた大好きな味です(*^^*)
作り方
- 1
鶏肉を5mm幅で縦長に切る。
- 2
大葉の茎の部分を取り、鶏肉と梅を乗せる。
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- 3
大葉に片栗粉をのせ、巻き止める。(上手く止まらない時は爪楊枝を刺してとめてください)
- 4
全体に片栗粉をつけ、油で揚げれば完成です(^^)
コツ・ポイント
大葉が剥がれやすいので、爪楊枝を刺すと上手く止まります。
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