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超簡単☆豆乳セロリポタージュ
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超簡単☆豆乳セロリポタージュ-レシピのメイン写真

超簡単☆豆乳セロリポタージュ

MAIちゅん☆
MAIちゅん☆ @cook_40051405

セロリが大嫌いな私でもイケました☆

このレシピの生い立ち
セロリが安くて安くて…大嫌いだけど、栄養価は抜群なのでどうにか美味しく食べられないかと思いポタージュにしてみました。
大嫌いな私でも意外と進んだので、お子様にも良いかもしれません☆

セロリが大嫌いな私でもイケました☆

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セロリが安くて安くて…大嫌いだけど、栄養価は抜群なのでどうにか美味しく食べられないかと思いポタージュにしてみました。
大嫌いな私でも意外と進んだので、お子様にも良いかもしれません☆

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超簡単☆豆乳セロリポタージュ

MAIちゅん☆
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セロリが大嫌いな私でもイケました☆

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セロリが安くて安くて…大嫌いだけど、栄養価は抜群なのでどうにか美味しく食べられないかと思いポタージュにしてみました。
大嫌いな私でも意外と進んだので、お子様にも良いかもしれません☆

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セロリが安くて安くて…大嫌いだけど、栄養価は抜群なのでどうにか美味しく食べられないかと思いポタージュにしてみました。
大嫌いな私でも意外と進んだので、お子様にも良いかもしれません☆

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材料

2人分
  • セロリ 1本半~2本
  • 豆乳 1カップ
  • バター 30g
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    セロリとバター、半量の豆乳をフードプロセッサーやハンドミキサー等でかくはんする。

  2. 2

    残りの豆乳と合わせて鍋に入れる。
    バターの固まりがあっても、煮ている間に溶けるので問題なし☆

  3. 3

    軽く煮立ってきたらコンソメ、クレイジーソルトで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なのでコツなしです(笑)

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MAIちゅん☆
MAIちゅん☆ @cook_40051405
2012/10/26 11:51に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 セロリ バター

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