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魚座が作る野菜のチャウダー
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魚座が作る野菜のチャウダー-レシピのメイン写真

魚座が作る野菜のチャウダー

新瑞橋
新瑞橋 @cook_40051076

拡大と発展、寛大さを持ちつつも神秘性を持った魚座にとって、栄養たっぷりの料理は得意だ
このレシピの生い立ち
寒い季節になると、魚座が得意とするあったか料理を思い出す

拡大と発展、寛大さを持ちつつも神秘性を持った魚座にとって、栄養たっぷりの料理は得意だ
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新瑞橋
新瑞橋 @cook_40051076

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材料

2人前
  1. キューピー チャウダーの素 1袋
  2. タマネギ 1/4個
  3. ジャガイモ 1個
  4. ニンジン 1/8本
  5. 白菜 1/8個
  6. しいたけ 3つ
  7. ブロッコリー 3房
  8. 牛乳 200ml
  9. 水 200ml
  10. とろけるチーズ 1枚
  11. しめじ 1/2袋
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作り方

  1. 1

    キューピーのチャウダーの素を使用する

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方1写真
  2. 2

    東急ストアのニンジンとジャガイモは不味いので、このサイズまで切る

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方2写真
  3. 3

    水200mlと野菜を弱火で煮込む

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモに火が通ったら、牛乳200mlを加え弱火で煮込む

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方4写真
  5. 5

    一煮立ちしたら、火を止め、チャウダーの素を加え弱火で煮込む

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方5写真
  6. 6

    ブロッコリーを加え、3〜5分煮込む

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方6写真
  7. 7

    ブロッコリーに火が通ったら、火を止め、
    とろけるチーズを加え溶けるまで混ぜ、再度弱火で1分程煮込んで完成

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方7写真
  8. 8

    米を加えてチャウダー雑炊にしても美味しい

    • 魚座が作る野菜のチャウダー作り方8写真

コツ・ポイント

とろけるチーズで最終的にコクを出す

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新瑞橋
新瑞橋 @cook_40051076
2012/10/26 09:45に公開
当方、12星座全ての方とお付き合いし、これまで作ってもらった料理をレシピに落としてきました。レシピに落としていくうちに、星座によって料理に対する考え方、作る料理の種類や方法が異なる事に気付きました。そこで、この場をお借りして、当時の料理を再現し、クックパッドにレシピを残していきたいと思います。なお、一度の掲載では全てをお伝えできない可能性がある為、レシピを随時更新していく方針とします。
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