*生姜の醤油漬け*
sayakunnn @cook_40051612
ご飯のお供やお茶漬けに。お鍋の箸休めにも☆身体の中から温めてくれる(*^_^*)これからの季節にピッタリの一品です☆
このレシピの生い立ち
冷え性な私に、母が教えてくれた、愛情レシピです(^_^)☆
*生姜の醤油漬け*
ご飯のお供やお茶漬けに。お鍋の箸休めにも☆身体の中から温めてくれる(*^_^*)これからの季節にピッタリの一品です☆
このレシピの生い立ち
冷え性な私に、母が教えてくれた、愛情レシピです(^_^)☆
作り方
- 1
生姜を薄くスライス。鍋に☆を入れて火にかけ、スライスした生姜を入れてひと煮立ちさせる。
- 2
ある程度ぶくぶくとしたら火を止めて冷ます。冷めたら保存容器に移し、冷蔵庫で1晩〜2晩寝かせます。
- 3
千切りにしてお茶漬けに乗せたり、マヨネーズを着けてご飯のお供に♪ お好みで召し上がって下さい♪
コツ・ポイント
生姜のピリリを抑える為にマヨネーズを着けるとマイルドになって、とっても食べやすくなります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564546
