簡単ゴマダレdeほうれん草のおひたし

簡単ゴマダレdeほうれん草のおひたし-レシピのメイン写真

簡単ゴマダレdeほうれん草のおひたし

MAIちゅん☆ @cook_40051405

普通の胡麻和えと少し違います☆
2013.12.20話題入り！有り難うございます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ごまだれを切らしていたので、代用できないかと考えました。
普通の胡麻和えと一味違って酸味も甘みもあって美味しいです☆

普通の胡麻和えと少し違います☆
2013.12.20話題入り！有り難うございます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ごまだれを切らしていたので、代用できないかと考えました。
普通の胡麻和えと一味違って酸味も甘みもあって美味しいです☆

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簡単ゴマダレdeほうれん草のおひたし

MAIちゅん☆ @cook_40051405

普通の胡麻和えと少し違います☆
2013.12.20話題入り！有り難うございます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ごまだれを切らしていたので、代用できないかと考えました。
普通の胡麻和えと一味違って酸味も甘みもあって美味しいです☆

普通の胡麻和えと少し違います☆
2013.12.20話題入り！有り難うございます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ごまだれを切らしていたので、代用できないかと考えました。
普通の胡麻和えと一味違って酸味も甘みもあって美味しいです☆

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材料

3人分

ほうれん草 1束
ゴマ大さじ1
醤油大さじ1
はちみつ大さじ1
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

ほうれん草をレンジで蒸す。
大体600Wで2分程度、ご家庭のレンジにより異なるので調整して下さい。
2

ゴマ、はちみつ、醤油、マヨネーズをボウルでしっかり混ぜておきます。
3

1のほうれん草が蒸しあがったら、少し冷まして一口大に切ります。
4

少し温かいな…という位で水気を取ります。
5

2で混ぜ合わせた調味料にほうれん草を和えて出来上がり！
6
2013.12.20話題入りしました！
有り難うございます☆

コツ・ポイント

ポイントははちみつとマヨネーズです。
この二つを入れることでほんのりと酸味もあり、甘みも出るので。
コツは簡単なのでありません。

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MAIちゅん☆ @cook_40051405

2012/10/27 10:33に公開

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