おうち料亭♪簡単！三色彩りお浸し☆

Name: おうち料亭♪簡単！三色彩りお浸し☆
Yield: 4〜6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 2束; 人参 1本; もやし 1袋; めんつゆ 大さじ2; ごま油 小さじ2; 白ごま 適量

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

簡単なのにとっても美味しい！このままはもちろん、そぼろ丼やビビンバに加えても綺麗です。
このレシピの生い立ち
我が家でよく登場する料理です。簡単なのにとっても美味しいですよ。

おうち料亭♪簡単！三色彩りお浸し☆

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

4〜6人分

ほうれん草 2束
人参 1本
もやし 1袋
めんつゆ大さじ2
ごま油小さじ2
白ごま適量

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作り方

1

人参を千切りにし茹で、ほうれん草ともやしも茹でて水気を切る。面倒な方はレンジでOK。
2

めんつゆ・ごま油を加えて混ぜたら、器に盛り付けて白ごまを散らす。

コツ・ポイント

そぼろ丼やビビンバ等と一緒に盛り付けても美味しいです。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2012/10/26 11:03に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

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