ちょっと余った合い挽き肉と大根の葉っぱ。なんか使えないかな～と考えたアジア風のふりかけです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に少しだけ余ってたお肉を使えないかなと思って、栄養があって捨てるにはもったいない大根の葉っぱと炒めて作ったら美味しいふりかけになりました。
お子様には少し砂糖を多めにして甘い味付けにすれば食べられると思います。