ブロッコリーとアボカドのおひたし

てらQ @cook_40051748
普段のおひたしを、ちょっと洋風にアレンジ☆和食はもちろん、洋食のサイドディッシュにもぴったりです^^
このレシピの生い立ち
いつものおひたしを、ちょっとオシャレ?にしたくて^^
ブロッコリーとアボカドのおひたし
普段のおひたしを、ちょっと洋風にアレンジ☆和食はもちろん、洋食のサイドディッシュにもぴったりです^^
このレシピの生い立ち
いつものおひたしを、ちょっとオシャレ?にしたくて^^
作り方
- 1
(☆)を混ぜ合わせる。
- 2
ブロッコリーを適当な大きさに切り、塩少々を入れたお湯でやわらかくなるまでゆでる。(私は茎も食べちゃいます♪)
- 3
ブロッコリーをすぐにザルにあげ、流水をかける。
- 4
アボカドを適当な大きさに切り、全ての材料をボウルに入れてよく混ぜたら完成!
コツ・ポイント
もし時間があったら、1〜2時間時間をおくと味がなじんでより美味しいです♪
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