カレー？ハッシュドビーフ？どちらも楽しめる感じですこのレシピの生い立ちカレー好きなパパの為にアレンジしたら美味しかった
牛肉に塩コショウをしておく
オリーブオイル大さじ１を熱し玉ねぎ、にんにく、きのこをしんなりする迄炒めカレー粉を混ぜる。
水１カップと①の牛肉を加え煮立てアクを取る。トマトの水煮、塩小さじ1/2、砂糖、ケチャップ、ソースを加え10分位煮る。
とろっとしてきたら塩コショウをして味を調える。
ご飯にかけてもよし、パスタに合えてもよしです
煮込む前にカレー粉を炒めるとマイルドになる
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく