作り方
- 1
鶏肉をヨーグルトと塩に漬け込みます。(1日)
- 2
肉の水気を拭き取り、小麦粉を付けて、
- 3
揚げます。(低めの温度でじっくりと揚げます)
コツ・ポイント
塩味が効いているので何もつけなくても美味しく食べられます。
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