あともう1品!納豆の巾着焼き☆

オレマリ2010
オレマリ2010 @cook_40052006

たった6分で出来ちゃうスピード副菜!あともう1品欲しい…という時に。
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとあと1品出来たら…と思って適当に作ったら、美味しい副菜になりました。

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材料

2個分
  1. 納豆 1パック
  2. 油揚げ 1枚
  3. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    油揚げの油抜きをするための、分量外のお湯を沸かす。納豆は付いているタレと辛子を加えて混ぜておく。大葉は千切りに。

  2. 2

    熱湯で油抜きをする。ザルに油揚げをのせ、熱湯をかけて裏返し、また熱湯をかける。(両面を油抜き)

  3. 3

    油揚げを半分に切り、中を広げる。1の納豆に、千切りにした大葉を混ぜ、油揚げに半量を詰める。

  4. 4

    口を爪楊枝で塞いで、オーブントースターで5分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

*大葉を納豆に加えると風味豊かになりますが、定番で小口切りにしたネギを加えても◎。軽く茹でたオクラを小口切りにして和えたり、プレーンでそのままの納豆でも美味しいです。
*好みで醤油をたらしてお召し上がりください。

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レシピ作者

オレマリ2010
に公開
NY市立大学の栄養学科卒。”バランスを重視した食生活”を心がけています。身体本来の力を最大限に引き出すべく、必要な栄養素を毎日摂り、健康に笑顔で暮らすことを目標としています。和食を中心に、中華やイタリアン、メキシカンなども作ります!たまにお菓子作りもしています。美味しい、が聞きたくて毎日お料理を独学しています♡
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