HB✿セモリナ食パン

PanDomo
PanDomo @cook_40050532

セモリナ粉を少々混ぜたら、モチッとサクッと食パンになりました♪
そのままでモチッと✿焼くとサクッと香ばしい味です。
このレシピの生い立ち
セモリナ粉消費のため、強力粉の一部をセモリナ粉に変えてみました。

HB✿セモリナ食パン

セモリナ粉を少々混ぜたら、モチッとサクッと食パンになりました♪
そのままでモチッと✿焼くとサクッと香ばしい味です。
このレシピの生い立ち
セモリナ粉消費のため、強力粉の一部をセモリナ粉に変えてみました。

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材料

1.5斤
  1. 強力粉 350g
  2. セモリナ粉 30g
  3. 無塩マーガリンまたはバター 25g
  4. 砂糖 24g
  5. 7g
  6. 270ml
  7. ドライイースト 3.7g

作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外の材料を順に入れる。

  2. 2

    パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。

  3. 3

    メニューから「ソフト」コースを選び、スタートする。

  4. 4

    焼き上がったら、火傷に注意してパンケースから取り出し、網の上で冷ましましょう。

コツ・ポイント

使用機種:Panasonic SD-BMS151

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PanDomo
PanDomo @cook_40050532
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✿台所が私のお城♪パンやスイーツを作っては、夫や双子の娘に味見をしてもらいます♬家族の「おいし~い!」笑顔は、何度でも嬉しい♡国内外に子会社を持つブーランジェリーでパートしながら、自宅では酵母くん(自家製酵母)と戯れてます♪仕事柄、常に学べて刺激あり☆自宅でのパン作りは忙しくても継続中♪✿Mビーンズの会に入会中(No.16)(^—^)✿instagram:pandomo.kd
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