日本のマヨに味が似てると言うメキシカン・マヨネーズ。アメリカのマヨよりず～っと近い味でお気に入り。値段もQPより安い。

残りのタネに、メキシカン・マヨネーズ大さじ2を入れます。もちろんおうちにあるマヨ使って下さい！

しょうゆ少々入れます。小さじ1/2位

冷蔵庫にボイルしていたさやえんどうがあったので、切って入れました。器に盛って出来上がり。

今回はレッドポテトとキュウリで作ってみました。ポテトは皮付きのままマッシュしたので簡単！色合いも綺麗に出来ました。