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圧力鍋で甘いかぼちゃの煮付け♥
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圧力鍋で甘いかぼちゃの煮付け♥-レシピのメイン写真

圧力鍋で甘いかぼちゃの煮付け♥

クミにゃ
クミにゃ @cook_40052572

甘党の私が愛するかぼちゃの煮付け!
母から受け継いでます♫
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母の味を沢山引き継いでいきたいと思います。

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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 1/4~1/2個ぐらい
  • だし汁(水の量) 200ml
  • (だし汁の作り方 上記の水の中にだしの素) 山盛り1杯
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 黒砂糖(甘味が増すのでこちらを使っています。) 大さじ4
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを切ります。
    味を染み込ませやすくするために皮をところどころ切り落とします。

  2. 2

    鍋にかぼちゃを入れたらだし汁と調味料を入れていきます。
    最後に塩をパラリ。

  3. 3

    圧力なべの蓋をして
    大人がなったら出来上がり(^Д゚)!

  4. 4

    早くて美味しいかぼちゃの煮付けです

コツ・ポイント

本当に美味しいです。
ぜひ作ってみてください(*´∀`*)

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クミにゃ
クミにゃ @cook_40052572
2012/10/22 04:52に公開

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