大麦粉のクレープ☆つぶあん＆バナナ包み
ゆるまる @cook_40044613
井村屋さん「つぶあんトッピング」で
手軽におやつクレープ♪
このレシピの生い立ち
井村屋「つぶあんトッピング」を使ったあずきスイーツモニター当選☆
大麦粉のクレープ☆つぶあん＆バナナ包み
井村屋さん「つぶあんトッピング」で
手軽におやつクレープ♪
このレシピの生い立ち
井村屋「つぶあんトッピング」を使ったあずきスイーツモニター当選☆
作り方
- 1
こちらを利用しました。
-
- 2
大麦粉、小麦粉、塩を混ぜ合わせ、水150ccを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
さらに卵１個と残りの水150ccを少しずつ加え、さらによく混ぜる。
- 4
ボールにラップをして、冷蔵庫で２～３時間ほど生地を休ませる。
- 5
バターを薄く引いたフライパンで、お玉に軽く１杯ほどを入れて、伸ばして弱火で焼く。
- 6
斜めに切ったバナナ、つぶあんをのせる。
-
- 7
手前、左右から折りたたんで包む。
-
- 8
つぶあんとバナナが程よくとろけて美味♪
-
コツ・ポイント
柔らかいもちもち生地なので、フライパンの上でそのまま成型したほうが、キレイに取り出せます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566798
