かまぼこＤＥオサレなおつまみ★
超姉さん女房 @cook_40052384
かまぼこの中に切れ込みを入れて大葉とみょうがとたたき梅を入れておつまみにしました。
簡単時短メニューです。
このレシピの生い立ち
九州平戸のかまぼこが大量に届きいつもこの方法などで消費してます。安価でさっと作れるので便利ですよ♪
かまぼこＤＥオサレなおつまみ★
かまぼこの中に切れ込みを入れて大葉とみょうがとたたき梅を入れておつまみにしました。
簡単時短メニューです。
このレシピの生い立ち
九州平戸のかまぼこが大量に届きいつもこの方法などで消費してます。安価でさっと作れるので便利ですよ♪
作り方
- 1
かまぼこを板から外して6等分にする。
2本ともする -
- 2
更にかまぼこに
切り込みを下まで入れ半分に切った大葉をはさみ千切りにしたみょうが少々もはさむ。 -
- 3
ビニール袋に梅干しを入れ手で潰し種を取る。
- 4
大葉とみょうがを挟んだかまぼこの上にビニール入りの梅の先端を少し切りそれぞれのかまぼこに梅を乗せる。
-
コツ・ポイント
かまぼこの切れ込みはぎりぎりだと切れちゃうので真ん中より少し下ぐらいで止めて下さい。
今回市販のジュレポン酢が残っていたのでかけてみましたがこれもなかなかいけましたし見栄えもよい1品です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
きゅうりとかまぼこの梅和え きゅうりとかまぼこの梅和え
きゅうり、かまぼこの最高の組み合わせにv(^o^)梅とみょうがを合わせました！！簡単でとっても美味しいです♪副菜にどうぞ！！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17567206
