作り方
- 1
材料全てをホームベーカリーに入れて一次発酵まで終わらします。
- 2
打ち粉をしいた板の上に生地を置き、９等分にカットし丸め、天板の上に置き、二次発酵します。
- 3
粉を茶こしでふり、包丁で十字にカットします。
190度のオーブンで１６〜２０分焼けば出来上がりです。
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ohmiaya -
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