あと一品。小松菜orほうれん草の辛子和え

朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090

簡単・手抜きの一品。
忙しいときにちょこっとできて、なのにパンチがきいていて、箸がとまりません。
このレシピの生い立ち
いつもの小松菜orほうれん草の一品に、パンチをきかせたくて。

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材料

  1. 小松菜orほうれん草 一束
  2. ☆練りからし(チューブ) 小さじ1/2
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. ☆だしの素 一つまみ

作り方

  1. 1

    小松菜orほうれん草は根元を切り、3~4cm長さに切り、よく洗う。

  2. 2

    塩を少々入れた熱湯で2~3分ゆで、水にとる。
    水気をしっかり絞る。

  3. 3

    ☆をよくまぜ、2と和えて、皿に盛って出来上がり☆

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レシピ作者

朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090
に公開
お料理をしたくても、諸事情によりできないまま。2013年7月に結婚し、念願のマイキッチンにてお料理を始める。料理嫌いの母から習うことはなく、自己流にて。…が、ズボラ&適当&極度の面倒臭がりのため、凝ったことは一切せず簡単に、楽して、作りたい。簡単・家にあるもので。手間なし・ヘルシー。そして、栄養をまるごと、健康的に。そんな毎日を目差して頑張ります!
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