作り方
- 1
春菊は 好みの硬さに 茹でる 水に取り しっかり絞る 適当な 長さに切る
- 2
砂糖 醤油 水 すりゴマ 混ぜ合わせる 混ざったら 春菊と 和えたら 出来上がり
- 3
甘めの 胡麻和えです 和える時は 春菊をほぐすような感じで 和えて下さいね
コツ・ポイント
今回 すりゴマは 大さじ4杯近く 入れてます 春菊と和える時は ほぐすような感じで ゴマが全体に 絡むように 和える
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