たこの梅バターチャーハン★
ogua @cook_40052944
『賛否両論』の笠原さんがノンストップで紹介してました☆
このレシピの生い立ち
『ノンストップ』でやっていたので作ってみたらとってもおいしかったのでのせました★そこでは白身魚も入れてましたが普段余らないのでタコだけで。
たこの梅バターチャーハン★
『賛否両論』の笠原さんがノンストップで紹介してました☆
このレシピの生い立ち
『ノンストップ』でやっていたので作ってみたらとってもおいしかったのでのせました★そこでは白身魚も入れてましたが普段余らないのでタコだけで。
作り方
- 1
タコは食べやすい大きさに切って塩をふっておく。白ネギと大葉はみじん切りに。梅干しは、たたいてペースト状に。卵は溶く。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、タコを炒めたら卵を入れ、その上にご飯をのせる。卵が少し固まってきたら混ぜる
- 3
バター、梅干し、長ネギ、大葉の順にそれぞれ入れながら混ぜ、塩と黒コショウで味付けし、醤油を鍋肌に入れて炒める。
- 4
お皿に持って、白ゴマをふったらできあがり♡
コツ・ポイント
ご飯は冷えたものを入れて、しそや長ネギは後で入れる☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568054
