バレンタイン♡どっしりずっしりブラウニー
えぐったん @cook_40053429
濃厚どっしりずっしりなのに、パクパク食べれちゃう病み付きブラウニー！ナッツ入りで、食感もgood*\( ˆoˆ )/*
このレシピの生い立ち
チョコレートが好きでたくさん食べたいけど、すぐ飽きちゃうのでガツガツ食べたい時に飽きずに食べれる物をと思って作りました♡
バレンタイン♡どっしりずっしりブラウニー
濃厚どっしりずっしりなのに、パクパク食べれちゃう病み付きブラウニー！ナッツ入りで、食感もgood*\( ˆoˆ )/*
このレシピの生い立ち
チョコレートが好きでたくさん食べたいけど、すぐ飽きちゃうのでガツガツ食べたい時に飽きずに食べれる物をと思って作りました♡
作り方
- 1
板チョコを手で小さく割って耐熱ボールにいれる。バターも一緒に入れてレンジで焦がさないように様子を見ながら溶かす。
- 2
オーブンを180度に予熱
- 3
溶けたら混ぜあわせて砂糖と卵を入れて泡立て器でガシャガシャとひとまとめにする。
- 4
そこに小麦粉と、ココアパウダーをいれてガシャガシャまぜる。まざったら最後にナッツ類とブランデーをいれる
- 5
クッキングシートをひいた型に流し込んで最後にトントンと空気を抜いて180度20〜25分で焼く。
- 6
竹串をさして液体がついてこなければ完成♡
コツ・ポイント
スクエア型がない方はパウンドケーキ型や丸の型でも出来ます♡パウンド型だと焼き上がりに時間がかかるので様子を見ながら焼いてってください。上が焦げるのを防止するためにアルミをかぶせてくださいね(´v`)
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