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具沢山シュウマイ by 餃子の皮
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具沢山シュウマイ by 餃子の皮-レシピのメイン写真

具沢山シュウマイ by 餃子の皮

Mapleca
Mapleca @cook_40053652

ズボさんにはぴったり！簡単にシュウマイ出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何が出来るか考えていたら、見つけました！！

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具沢山シュウマイ by 餃子の皮

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材料

  1. 豚挽き肉 400g
  2. お好きな野菜
  3. キャベツ 1/4
  4. ネギ 100g
  5. ニラ 50g
  6. 下味 : 塩・コショウ・オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はみじん切り。
    ニラはサッと湯どうしすると臭みが減ります。

  2. 2

    挽き肉をボールに入れ調味料(下味用)と一緒によくこねます。

  3. 3

    野菜とお肉を合わせてよくこねます。
    そして、皮に包んでいきます！

    • 具沢山シュウマイ by 餃子の皮作り方3写真
  4. 4

    あとは、しっかり沸騰した蒸し器で蒸します。10分位でOK！ (大きさによるので、竹串を刺してチェックして下さい)

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Mapleca
Mapleca @cook_40053652
2015/02/11 03:38に公開

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