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簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ
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簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

ごぼうを美味しく食べて食物繊維を取ろう！とっても美味しいまろやかマヨネーズ仕立ての春雨サラダはお箸がとまりません！
このレシピの生い立ち
ごぼうが沢山あったので普段のごぼうサラダじゃなくてみんなが大好きな春雨サラダで作ってみました！

ごぼうを美味しく食べて食物繊維を取ろう！とっても美味しいまろやかマヨネーズ仕立ての春雨サラダはお箸がとまりません！
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簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

ごぼうを美味しく食べて食物繊維を取ろう！とっても美味しいまろやかマヨネーズ仕立ての春雨サラダはお箸がとまりません！
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 春雨 適量
  3. きゅうり 1本
  4. 人参 4㎝
  5. ハム 4枚
  6. 卵＋少量の砂糖 1個
  7. ★マヨネーズ 大さじ6〜7
  8. ★砂糖 小さじ1と2分の1
  9. ★塩 小さじ3分の1
  10. ★いりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきに、人参、きゅうり、ハムは細切りにします。きゅうりをボウルに入れ塩もみをして5分置きます。

    • 簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし春雨とごぼうと人参を同時に湯がきます。茹で上がったらザルに上げ水気をしっかり切ります。

    • 簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    卵を割り少量の砂糖を入れ薄焼き卵を作ります。焼けたら細切りにします。

    • 簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    きゅうりを手でぎゅっと絞り水気を切ります。全ての材料をボウルに合わせます。

    • 簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    ★の調味料を入れよく和えたら出来上がりです！

    • 簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて完成！

    • 簡単！美味しぃ！ごぼうの春雨サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

時間短縮で春雨、ごぼう、人参は同時茹でを！
マヨネーズの量は調節をして下さい！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2015/02/06 10:39に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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