ご飯が進む★唐揚げとピーマンの味噌炒め
★ちょいママ☆ @cook_40054104
唐揚げとピーマンに甘辛味噌が染みて美味です(ﾉ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
義母がよく作っていたレシピを簡単に変えました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
ムネ肉は水に30分~1時間くらいつけておくと柔らかくなる。
片栗粉をまぶす。 - 2
ピーマンは乱切りにする。
フライパンで軽く炒めておく。 - 3
１を180度の油で揚げる。
- 4
２のフライパンに油を切った３を入れ、味噌と砂糖を入れ、中火でからませる。全体になじんだら完成！！
コツ・ポイント
甘辛味噌を唐揚げによくからませる！！
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