マッシュポテトを作る
じゃがいもが熱いうちに酢(小さじ1)を加える
＊じゃがいものつぶし方はお好みで

ベーコンを1cm角くらいにカットしてフライパンで炒める
＊オイルは不要
＊焦げないように弱火

マッシュポテトをベーコンを炒めたフライパンへ入れ、マヨネーズ適量・塩少々・ブラックペッパー少々を加える

混ぜながら好みの味に仕上げる