レモン味の明太子パスタ

8686aya @cook_40054439
パスタを茹でている間に明太子、or タラコの準備!
飛び跳ねるタラコにご注意を~それさえクリアしたら余熱でOKです。
このレシピの生い立ち
パスタ屋に通い、タラコスパにいまいち。レモン汁をTVの斎藤さんで「タラコパスタにはレモン汁」と言う場面があり、真似したら美味しくなりました。
レモン味の明太子パスタ
パスタを茹でている間に明太子、or タラコの準備!
飛び跳ねるタラコにご注意を~それさえクリアしたら余熱でOKです。
このレシピの生い立ち
パスタ屋に通い、タラコスパにいまいち。レモン汁をTVの斎藤さんで「タラコパスタにはレモン汁」と言う場面があり、真似したら美味しくなりました。
作り方
- 1
パスタはたっぷりの熱湯で茹でます。その間に明太子ソースを作ります。
- 2
レモンは飾り用に3枚切り後は搾って置きます。
大葉は千切りにします。 - 3
蓋のついているフライパンにマーガリンほぐした明太子レモン汁をいれ白ワインをかけ跳ねてきたら蓋をし蒸し煮にします。
- 4
パスタをフライパンに入れ絡ませ大葉レモンを飾ります。
コツ・ポイント
大葉は火を通さず飾れば良かったです。
きざみのりを飾ったらもっと美味しそうです。
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♡♥まぜるだけの簡単明太子パスタ♥♡ ♡♥まぜるだけの簡単明太子パスタ♥♡
フライパンを使わずにボウルでまぜまぜするだけの簡単明太子パスタ♥もちろんタラコでもokですよ(♡*→ܫ←)σキャハ♥♡ のんべぇヒロ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17570363