作り方
- 1
チョコを刻みます。普通のトリュフにするにはなるべく細かく刻みましょう。大雑把に刻むと塊ができてアクセントになります。
- 2
刻み終わったらチョコをボールにいれます。そして生クリームを鍋に入れて温めます。
- 3
温めたら生クリームをチョコの入っているボールにいれ、よく混ぜます。
- 4
混ぜたらラップをかけ、10分ほど冷やします。
- 5
冷やし終わったら手かスプーンで丸め、ココアパウダーをふりかけます。
- 6
これで完成です!材料三つで、簡単なので是非バレンタインにどうぞ♡
コツ・ポイント
チョコをホワイトやブラックにしたり、ココアパウダーをチョコスプレーや粉砂糖にしたり、アレンジ次第でいろいろできちゃいます!
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