鱈のバターレモンホイル焼き
ちっちゃいかたつむり @cook_40054730
オーブン任せの時短蒸し魚料理です。レモンとバターがよく合います！
このレシピの生い立ち
煮魚料理が得意でないので、簡単にオーブン使ってさっぱり味にしました
鱈のバターレモンホイル焼き
オーブン任せの時短蒸し魚料理です。レモンとバターがよく合います！
このレシピの生い立ち
煮魚料理が得意でないので、簡単にオーブン使ってさっぱり味にしました
作り方
- 1
オーブン余熱有り250℃で設定スタート
- 2
アルミハクにバターを塗り(タラを置く部分のみ)、タラの身が上にくる様に置き塩コショウ。えのき、シメジを置きます
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- 3
酒、レモン果汁、醤油を入れて、バターをのせもぉ1度軽く塩コショウしてくるみます。
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- 4
食卓に出す前に1度開けてネギとレモンスライスを入れるので空気が漏れない様に軽く閉じます
- 5
余熱ができたオーブンに入れて16分。
- 6
その後、オーブンから取り出し真ん中を少し開けネギ、レモンスライスをのせもぉ1度ホイルを閉じます
- 7
出来上がり！(*^^*)
コツ・ポイント
特別な事は何もしないです(*^^*)
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