ネギ味噌★クリームパスタ
ぴよみよmama @cook_40054795
ネギ味噌を使って、クリームパスタにしてみました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
たくさんネギ味噌を作ったけど、余ってて、使ってみました。
具材はきのことか、入れるともっとおいしかったかなぁ？(´・ω・`)
子供はあんまり食べなかったけど、自分的には美味しかった(ノ´∀｀*)
ネギ味噌★クリームパスタ
ネギ味噌を使って、クリームパスタにしてみました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
たくさんネギ味噌を作ったけど、余ってて、使ってみました。
具材はきのことか、入れるともっとおいしかったかなぁ？(´・ω・`)
子供はあんまり食べなかったけど、自分的には美味しかった(ノ´∀｀*)
作り方
- 1
ウインナーや野菜を切って、胡麻油で軽く炒める。
- 2
炒めたところに、牛乳と水とネギ味噌を入れ、乾麺のままのパスタを入れる。
麺が長ければ折って入れる。 - 3
麺をほぐしながらよく混ぜ、ふたをして麺の規定の時間、火を通す。
途中でほぐすように何度か混ぜる。 - 4
仕上げに塩胡椒して、味を整える。
お好みで七味や粉チーズ、刻みのりをふりかけ、出来上がり。
コツ・ポイント
牛乳と水の分量は様子見ながらのがいいかな。
少な目にすると、麺に吸われてなくなっちゃいます。
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