鍋に湯を沸かし。人参の皮をむき細切りする。

★のタレを作っておく。

沸騰したらインゲンと人参を茹で、ザルで水をきる。

豚肉を広げ　２を端に置きシッカリ巻いていく。

フライパンで焼き、色がついたら★を入れ焼いて照りと味がついたら完成。