大人数でも◎!混ぜるだけの簡単ご飯サラダ

フラミンゴちゃん
フラミンゴちゃん @cook_40055273

ご飯が炊けたら、ドレッシングとサラダの具材を乗せてざっくり混ぜて、出来上がり。いつものサラダの変化を楽しんで下さいね!
このレシピの生い立ち
母が、行事の時や、パーティーの時に作っていたのを思い出しました!母はゆで卵の輪切りも乗せていました。
作るのは簡単なのに、目先の変わったご飯サラダで、家族も大満足な一品です。
洋風の献立の時に、白米じゃ合わないかな。。。という時にも◎!

大人数でも◎!混ぜるだけの簡単ご飯サラダ

ご飯が炊けたら、ドレッシングとサラダの具材を乗せてざっくり混ぜて、出来上がり。いつものサラダの変化を楽しんで下さいね!
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母が、行事の時や、パーティーの時に作っていたのを思い出しました!母はゆで卵の輪切りも乗せていました。
作るのは簡単なのに、目先の変わったご飯サラダで、家族も大満足な一品です。
洋風の献立の時に、白米じゃ合わないかな。。。という時にも◎!

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材料

  1. ご飯 2合
  2. ☆サラダ具材
  3. トマト 1個
  4. レタス 適量
  5. きゅうり 1本
  6. ツナの缶詰 1個
  7. ☆ドレッシング
  8. ☆砂糖 小1/2
  9. ☆塩 小1
  10. ☆酢 大1
  11. ☆油 大2(ツナの缶詰め油含む)
  12. ☆胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    お米を洗い、ご飯を少し固めに炊きあげる。

  2. 2

    ☆ドレッシングを合わせる。このとき、油は、ツナの缶詰めの油を計り、利用する。

  3. 3

    レタス一口大にちぎり、きゅうりスライスして、塩揉み。どちらも水をよく切る。

  4. 4

    トマトはダイスに切り、キッチンペーパーで水気をふく。ツナも軽くほぐす。

  5. 5

    1の炊き上がったご飯に、2をかけて混ぜる。3と4を乗せてざっくり混ぜる。出来上がり。

  6. 6

    2015/3/28 「大人数」の人気検索トップ10入りしました!ありがとうございました。

  7. 7

    2016/02/05 「大人数」で、人気検索第1位になりました!ありがとうございます~(*^^*)

コツ・ポイント

サラダの具材をよく水を切るのがポイントです。
食べるときに、塩、胡椒で味を調整してください。
上にピーマンの輪切り、ブラックオリーブなども乗せれば、さらに綺麗になりますね!
レタスはぜひ、ひと口大にちぎって下さいね。食感が楽しめます!

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