魚焼きグリルで♥魚のハーブ粉焼き

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

魚焼きグリルでサクサク仕上げ♥
ハーブとニンニクの香り豊かな一品。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルを使ったレシピを考えました。

魚焼きグリルで♥魚のハーブ粉焼き

岩船りょうこ's cooksnap of when they made 魚焼きグリルで♥魚のハーブ粉焼き.
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魚焼きグリルでサクサク仕上げ♥
ハーブとニンニクの香り豊かな一品。
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材料

2人分
  1. 魚(鯖や鰹など) 2切れ
  2. ★パン粉 1cup
  3. ★乾燥ハーブ 大1
  4. ★粉チーズ 大1
  5. ★ニンニク 1カケ
  6. ★塩・コショウ 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. レモン汁 お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニクをすりおろし★の調味料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    鯖に混ぜ合わせた★を両面よくまぶし、オリーブオイルを両面にかける。

  3. 3

    魚焼きグリルに魚をのせ中火弱で数分焼き、こんがりしてきたら裏返す。

  4. 4

    しっかり焼けたら出来上がり！お好みでレモン汁を最後にまわしかけて召し上がれ。

  5. 5

    写真は魚、チーズ、ミニトマトを串に刺してオードブル風に仕上げました♥

コツ・ポイント

・途中焦げそうならアルミホイルをかける
・ニンニクはパウダーを使用してもOK
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♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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